Lentoemäntän ammatti, joka on edelleen romanttisen halon peitossa, vaatii todellisuudessa omistajalta, joka on vastuussa monien matkustajien elämästä ja terveydestä, joukon vahvan tahdonvoiman ja psykologisia ominaisuuksia. Ne eivät ole luontaisia jokaiselle kauniille tytölle, joka haluaa tulla lentoemännäksi.
Lentoemäntäksi pääsemiseksi on välttämätöntä suorittaa koulutus kursseilla, joita yleensä järjestävät suuret lentoyhtiöt. Hakijoiden valinta tapahtuu kolmessa vaiheessa: Haastattelun aikana ehdokkaita pyydetään puhumaan koulutuksestaan ja vahvistamaan vieraiden kielten taito: läpäistävä kieliopin koe ja käännettävä teksti. Tytöillä, joilla on korkeampaa ammatillista koulutusta psykologian, johtamisen ja lääketieteen alalla, on suuret mahdollisuudet. Lisäksi hakijan puheessa ei saa olla virheitä. Tyttöjen on oltava kauniit, miellyttävät kasvot, korkeuden, jonka avulla he voivat päästä lentokoneen matkustamossa olevaan yläsäiliöön, ja painon on oltava 54-65 kiloa. Jos hakijan vaatteen koko ylittää 46, sitä pidetään ylipainona eikä sitä saa osallistua kilpailuun, koska tässä tapauksessa ylipainoa pidetään merkkinä mahdollisista terveysongelmista. Lisäksi tällaisten vaatimusten jäykkyys määräytyy tarpeen säästää tilaa lentokoneen ohjaamon ja keittiön kapeissa käytävissä. Hakijoiden tulee olla mahdollisimman luonnollisia: ei fyysisiä vikoja, tatuointeja, lävistyksiä, suuria mooleja, arpia, pysyvää meikkiä ja äärimmäistä hiusväriä. Tytön, joka haluaa tulla lentoemäntäksi, on oltava vähintään 18-vuotias eikä yli 25–30-vuotias. Suurin osa kilpailijoista eliminoidaan lääkärintoimikunnan läpäisemisvaiheessa, koska lentoemännällä on oltava lähes sata prosenttia terveyttä, mikä helpottaa usein aikavyöhykkeiden, ilmastovyöhykkeiden ja äkillisten muutospaineiden vaihtamista. Tavallisten tutkimusten ja testien lisäksi tytöille tehdään turbulenssitesti. Kilpailun viimeinen vaihe on psykologisen testauksen läpikäynti, jonka aikana paljastuu stressin vastustuskyky ja emotionaalinen kunto sekä kootaan henkilön psykologiset ominaisuudet. Stjuartin, josta ihmiselämä usein riippuu, on oltava kurinalaista ja vastuullista, erotettava tasapainosta ja itsehillinnästä, hänellä on kehittyneet vahvan tahdon omaavat ominaisuudet, tekninen ajattelu sekä hyvä viestintä- ja muistikyky. Itse tutkimus kestää noin 2–3. kuukaudet. Tänä aikana tulevat lentoemännät tutkivat lentokonetyyppejä, hallitsevat lääketieteellisen hoidon tarjoamisen ja turvallisuuden varmistamisen taidot, tutustuvat alueellisen maantieteen puitteissa ulkomaiden kulttuuriin, politiikkaan ja tapoihin. Käytännön harjoitusten aikana tytöt oppivat käyttäytymään oikein äärimmäisissä tilanteissa ja rakentavat pätevän yhteyden matkustajiin. Saadaksesi todistuksen kurssien suorittamisesta ja kolmannen luokan lentoemännän pätevyydestä, sinun on saatava lopputentillä vähintään”neljä” -merkki ja lennettävä 30 tuntia koulutusta ohjaajan ohjauksessa.
